Rollitos de pollo Receta de proteínas

Ingredientes 

- Filetes finos de pechuga de pollo 
- 1 loncha de queso por cada pechuga 
- 2 cebollas 
- Ajo 
- Aceite 
- Sal 
- 1 latita de Champiñón 
- 1 chorreon de vino blanco 
- Pimienta 

Se coloca dentro de la pechuga una lonchita de queso y enrollarlo poniendo luego un palillo.Freir y reservar. 

En una cazuela sofreir las cebollas y el ajo a fuego lento, cuando esté añadir el vino blanco y la pimienta y dejarlo cocer unos minutos. 

Colocar los rollitos dentro de la salsa. 

Añadir los champiñones, si queda corto de salsa poner un poco del caldo de los champiñones. 

Dejar cocer unos minutos para que se coja todo